Keito.blog

生命専攻(生物オタク)の大学院院生(博士課程進学中)がお届けする生物系が多めのブログです。

飲食店バイトはきつい?メリット・デメリットを紹介!

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  • 飲食店バイトってきついの?
  • メリット・デメリットは何なの?

こんな疑問を解決します。

 

本記事の内容

  • 飲食店バイトはきついのか?
  • 飲食店バイトの3つのデメリット
  • 飲食店の悪い評判
  • 飲食店バイトの4つのメリット
  • 飲食店の良い評判

 

本記事を書いた僕は、飲食店バイトを4年3ヶ月経験しました。他にも、コンビニやスーパー、家庭教師などいろんなバイトをしたことから比較することができます。

 

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飲食店バイトはきついのか?

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結論から言うと、きついバイトの部類に入るかもしれないです。

 

正確さよりもテキパキやることが求められるので、「丁寧に作業をしたい」「

もちろん、正確さがあるに越したことはありません。

 

正確:早い=3:7がベストというイメージですかね。

 

飲食店バイトの仕事内容はざっくりと以下のとおりです。

 

  • 接客
  • 掃除
  • 食器洗浄
  • 食器の片付け
  • テーブルのセッティング

 

以上のようなものが挙げられます。

 

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飲食店バイト3つのデメリット

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飲食店バイトの「ここは良くないな~」と思ったのは以下のとおり。

 

  • とにかく早く動く必要がある
  • 覚えることが多い
  • 店を回す従業員が少ない傾向がある

 

それぞれについて深堀します。

早く動く必要がある

 

特にお客さんが来るピークの時間帯では、素早く対応する必要があります。

 

のんびりしていると、注文や片付けが遅れてしまい、クレームの原因になるからです。

 

さらに丁寧にやる必要もあるので、一番のデメリットといえるでしょう。

覚えることが多い

 

覚えることが多いです。

 

料理の名前から、料理の並べ方、席の番号までたくさん覚えることがあります。

 

僕の場合は、新作メニューがでる頻度も多かったので、覚えなければいけないことは無くなりませんでした。(もちろん、慣れればすぐ覚えることができます。)

 

しかし、大半のことを覚えることができると、飲食バイトは楽しくなってくるので、安心してくださいね。

店を回す従業員が少ない傾向がある

 

店を回す従業員が少ない傾向にあります。

 

飲食業は利益率が低いことから、できるだけ人件費は削減したいと経営者は思います。

 

もちろん、しっかりと従業員を多くしているところもあるので、そこはチェックが必要でしょう。

 

飲食店バイトの悪い口コミ

 

 

 

 

多い意見をまとめると以下のような感じ。

  • たまに変なお客さんが来る
  • クレーム処理が面倒

 

クレームにたいして、悩む一面があるようですね。

飲食バイトの4つのメリット

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飲食店バイトで「ここは良かったな~」と思えるところは以下のとおり。

 

  • 店員同士の中が良くなる
  • 料理について詳しくなれる
  • チーム力を実感することができる

 

順番に深堀します。

店員同士の中が良くなる

 

店員同士の中が良くなります。

 

シフトは連携をしっかりとって店を回すので、信頼関係も深まっていくからです。

 

僕は、忙しすぎて何とかピークを乗り越えたとき、先輩から奢ってもらったメロンソーダが今でも忘れられないです。

 

また、男女同士では、恋愛に発展するなんてこともあるので、大学生で彼女や彼氏を作りたいと思っている方は検討してみてもいいかもしれません。

料理について詳しくなる

 

料理についても詳しくなります。

 

一つの料理の作り方や盛り付け方は、嫌と言うほどするので覚えていきます。

 

また、お客さんに「どうやって作っているのか?」を説明することがあるので、頭の中にしみ込みますね。

チーム力を実感することができる

 

チームの一体感を感じることができます。

 

ひとりで、店を回すのはできないので、どうしても協調性や空気を読む力が必要になりますね。

 

社会に出ても役立つ能力なので、バイトをしながら身に着けられるのはいいと思います。

まかないを食べることができる

 

飲食店バイトのたいていの場合、まかないを食べることができます。

 

勤務中に提供している料理を見て、「ああ。食べたい...」ってなります。

 

それが無料または割引で食べられるので良いですよね。

 

また、バイト終わりの仲間と食べるまかないは最高です。 

飲食店バイトの良い口コミ

 

 

 

 

 

ざっくりまとめると以下のような感じ。

  • バイト後に出るまかないが最高
  • 達成感がある

 

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まとめ:飲食店バイトはきついときもあるがメリットもその分ある

 

僕は、飲食店バイトを約4年ほどやっていましたが、お金以外のも手に入り素晴らしいバイト先です。

 

一度は経験してみてもいいのではと思いますのでぜひ、検討してみてください。